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“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

  如今,深圳终于有了属于自己的“线上订餐+线下餐厅”广式炖汤餐厅“高大膳”,轻松点下手指在网上下单,原汁原味的炖汤就会在半个小时或一个小时内送到您家。

  “膳”通“善”,最早源于《礼记·玉藻》,注释为:“美食也”。“高大膳”的创始人秉持着对于美食的热爱和尊敬,于是选取了“膳”为名,“地道”和“匠心”是他们做餐饮的初衷。

“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

  “高大膳”位于车公庙创建大厦一楼的美食城里,刚开业便受到了爱汤一族的热捧,如今会员已经遍及深圳各区,很多吃货慕名而来,福田、罗湖、南山区目前有配送服务,坂田片区即将开业一家分店,当下正在紧锣密鼓地装修一个豪华包房,可供内部聚餐和party,即将揭开面纱。

“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

  作为原盅炖汤的探索者,“高大膳”希望为深圳消费者,提供出有温度、有营养、有健康的美食。为了累积口碑,高大膳聘请了来自深圳、广州、香港的粤菜老师傅,潜心研发炖汤,根据季节不同,开发出不同风格、口味以及养生作用的系列炖汤。

  比如海椰皇炖鸡、金线莲炖猪展、玛卡淮山炖乳鸽、参之草炖野生水鸭、野生花旗参乌鸡汤等十几道精品炖汤,更有浓汤翅、鲜石斛炖辽参花胶、花胶响螺等多款高端滋补养生炖汤。

“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

  当下,最受热捧的无疑是“贺年盆菜”了。南非干鲍、日本瑶柱、关东辽参……经过精心调配的营养比例,给你性价比的豪华阵容。精选有“餐桌黄金、海珍之冠”之称的南非干鲍,富含谷氨酸,和多种维生素及微量元素。肉质滑嫩,脂肪含量低,一口下去,满嘴鲜香。

“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

  再好的厨艺,也要食材上乘才能完美打开味蕾。

  产自日本北海道的关东辽参,产量少,质量高。软糯滑嫩的口感,在口齿间滑动,会让你觉得美食真的是一种享受。

  此外,高大膳餐厅还推出了多款地道的广东私房菜,有广式烧腊,比如“黑叉烧”,周围点缀的干冰带来了浪漫温馨之感,“金沙豆腐”则外脆里嫩,口口香甜,款款心思之作。

“高大膳”餐厅首创广式炖汤配送服务 足不出户就能喝到热汤

  快过年了,就是要一家人团团圆圆,和气美满,点一份盆菜,几份炖汤,几个小炒,围坐在一起,吃的并不完全是菜的味道,还有浓浓的亲情与爱的滋味。


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