这里的服务生记得每一个熟客的名字。

        ［　美式魔王吧　］

        常常不知道现在的酒吧还能够依靠什么来吸引客人，每一家的酒水都出自同一厂家供应，每一家的环境虽然环肥燕瘦各有所好，但总归都是一样的声色，甚至每一家的服务生态度都一样恭敬得不得了。也许可以学标题党，取一个耸动的名字，比如魔王吧。也或许可以学魔王吧，重新回到简单的，就是人与人的相处模式上来。

        率性布置引发亲近神经

        魔王吧的第一家店在中信广场，不过经过数次，除了觉得名字很炫之外，并没有特别留意。从COCO　PARK的一堆新酒吧旁边一晃而过的时候，心想，这一家看上去挺有风格，瞟了眼招牌，没想到却还是那个魔王吧。莫非是换了新瓶之后，旧酒果然也变得不同起来么？

        下午5点，酒吧里已经依稀有人影晃动，老板和他的朋友在硕大的美式台球桌旁自娱自乐。和深圳80％的酒吧出现的原因一样，这也是个资深泡吧族假公济私的产物。而这类酒吧的共性之一，就是老板总是对它的设计亲力亲为。比如说亲自去搜罗每一样饰品，从壁炉上的烛台、吧台墙壁上的挂画，到镶嵌在廊柱上的壁灯。乍看上去，这些摆设有的复古，有的粗犷，有的有点文艺腔，有的又分明在走华丽路线，仿佛杂乱无章。不过，就像是自家被各种纪念品填满的客厅，这种率性的布置，也不知道是不是歪打正着了引发亲近感的神经。总之，据说这家酒吧在每晚10点之后，都人气颇旺。并且不明所以地聚集起众多老外，这让它看上去有几分新天地的感觉。之所以说不明所以，是因为就连老板也认为自家和其它同类相比，除了更加随便些之外，并没有什么特别之处。不过，也许就是这种简单的心态，造就了它的平易近人。一定要给它一个名分的话，80％是得了些美式酒吧的真谛。

        一半是天使，一半是恶魔

        新酒吧一半在室内，一半在户外，如果从两个不同的门口观望，一定会错以为进了两个不同的酒吧。室内的那扇门前，用了整幅外墙作画纸，绘着欧洲小镇的一角，用色极致鲜艳而明媚，仿佛秀拉星期日午后的嘉特岛的印象。你几乎以为那扇木门后即将打开的空间，必然也是妖冶而神秘的。而反观露天的广场，大剌剌的高台木椅，直截了当的玻璃落地窗，以及装着啤酒的肥硕木桶，显然又是一个直白而纯粹的酒吧。

        依稀记得最初它在中信开店的时候，似乎曾经为自己设计了一半是天使一半是恶魔的标识，红与黑，填成一个完整的圆。

        朋友式的招待不按常理出牌

        能够叫出每个客人的名字，至少是认得他们的脸，并且记得他最常喝的一款酒，这一点，据说是评判一个调酒师是否专业的潜规则之一。第一次听到的时候，觉得匪夷所思，不过，在魔王吧里待得久了，渐渐觉得或许这也没有什么大不了的吧。因为，这里的服务生似乎都具备这个附加功能。甚至对他们所说的熟客，还可以顺便坐下来一起聊聊天，而老板居然也不会把这当作是在偷懒，反而对他们能够实现他所要求的和客人做朋友这一条深感欣慰。非专业酒吧商人出身的老板，通常都会有点不按牌理出牌，或许下一次，给你端啤酒过来的那个人，有可能就是老板本人。

        地点：深圳市购物公园COCO　PARK酒吧街

        魔王吧旧酒进了新瓶，便不同了。

        吧台有点文艺腔。

        硕大的桌球台，老板自己也在玩。