因为初来深圳的时候我就住在这里附近的景田西小区,所以,对这一带的地形非常熟悉,更别说对饭馆了,那更是了如指掌,嘿嘿,谁让我是个爱吃的人呢~~
小店面积不是很大,但布置的还蛮别致,墙上挂着玉米、斗笠、草帽……处处体现到一种乡村生活的气息。
其实吸引我来这里的最大诱惑是这里的鸡煲:香辣鸡煲和奇味鸡煲(不辣)两种,我比较钟爱后者,下面就和大家介绍一下奇味鸡煲(不得不插一句,店里厨师自己腌制的泡菜简直太好吃了,每次来我都要吃3小碟,曾经偷偷的问过店里的服务员,是哪位厨师做的,但她们都笑一笑说“不能说”,晕倒,看来这还是商业机密呢~~)。
奇味鸡煲做法倒不是很难,在砂锅中将切块的三黄鸡加配制的酱料用热油炒制,再配以葱头、柿子椒、香菜等辅料就可以了。难就难在这配制的酱料,据说是用了20多种调料调制而成的,端上桌来继续加热,这时一股难以名状的奇香阵阵袭来,上桌揭盖,浓香四溢,令人食欲大振,欲罢不能。味道有些微甜,有些蔬菜香,又有点海鲜和中草药的味道。
下图就是鸡煲开锅时拍摄的,已经被迫不及待的我们吃了半天了,在鸡煲里加入些青菜,能解鸡煲油腻之感,青菜里透进了鸡肉的醇香后更具别样美味。



(小店的环境一般,但真的很干净卫生哦)
小编推荐理由:
1、店内环境整洁,装修凸显乡村特色,小编来过这里吃过N多次,没有过什么不舒服的现象,说明这里的食品卫生还是过关的。
2、鸡煲味道正宗,百吃不厌,是秋冬季节进补的最佳选择。
3、泡菜酸辣爽口,是想开胃的您明智选择。
4、价格实惠,大众消费。(我们两个人消费了46元,鸡煲32元,青菜5元,米饭1元/碗,啤酒1支6元)