广东中森饮食集团是一间经营潮流饮食，多元化发展的机构。始创于1996年，以精益求精，不断进取的经营理念，致力于餐饮文化的创新与丰富，成功策划了许多著名餐饮品牌。目前，广东中森饮食集团属下已拥有中森名菜日本和风料理，渔米之香乡村酒家，澳门街风味餐厅、豪门夜燕、强记鸡粥、大班燕窝粥品世家、大班云南米线等八个著名品牌，几十间饮食名牌店，成为国内餐饮行业享有至高美誉的强势品牌。
顶级刺身拼盘
中森名菜是亚洲最大的日本料理店。无论出品、食具、以至环境装修等都充满创意，为顾客带来无限新鲜感。整个装修风格以日式园林为主打。其独创的美食休闲公园概念，一改传统日本料理的拘谨小巧。宽敞开阔的空间，超大规模的经营面积，惬意休闲的就餐环境，尽显日本料理的王者霸气。600多种菜式出品，丰富得超乎想象。更有亚洲名厨主理，深得日本料理的精髓，将色、香、味、型演绎得丝丝入扣。中森名菜所到之处都创下了当地楼宇餐饮经营火爆的记录。领引了日本料理消费的时尚潮流。时至今日中森名菜已成为日本料理的一个响亮品牌，真正成为亚洲日本料理NO.1.
中森名菜深圳店
位于罗湖区深南东路世界金融中心2—3楼的深圳中森名菜，是世界最大的日本餐厅，约16000平方米的营业空间，旷野一样开阔，130余间风格各异的日式包房。600多平方米，可容纳60人同时就餐的寿司吧。2500多个餐厅与您一道品尝日本料理的热烈气氛。最值得一提，这里拥有长22米，世界最长的铁板台，据说东京银座有一个全日本最长的铁板台，也只有12米长。环境装修方面深圳店深得中森名菜的精髓，在保留其一贯风格的基础上，场面更恢弘，气势更磅礴。12米长的室内人工瀑布，10米高的挑空中庭，挑得极高的屋顶，平行的黑色原木交错于屋脊，精巧的和纸灯笼散布一室的柔辉。
地址：深圳市罗湖区深南东路4003号世界金融中心2—3楼
（深南东路与和平路交界处）
江户前
日本刺身与寿司
顶级刺身拼盘
这是一款融合了12个品种的刺身拼盘，包括吞拿鱼腩，吞拿鱼背，三文鱼，牡丹虾，赤贝，马肉，海胆，八爪鱼，章红鱼，剑鱼腩，立鱼腩，希雪鱼子。
顶级寿司拼盘
在精致的木盘上可以看到13种精致寿司，有暗红色的吞拿鱼、淡红色的章红鱼、白色的北极贝、红白相间的三文鱼、黄色的鲜活海胆，鲜甜的牡丹虾，甜虾寿司。五颜六色，富丽堂皇耀人眼目。
鲍鱼寿司
这是不习惯吃"生"的人，也可以享受的寿司美味。用浓汤煮熟后的鲍鱼片，冷却后放在白糯的寿司饭上。鲍片上淋上美味的酱汁，吃的时候蘸取绿芥茉，入口鲜嫩、脆爽。鲍鱼原汁原味顿时从舌尖而来。鲍鱼含有多种维生素及矿物质，具有滋肾益气、明目养血的功效。
彩虹QQ
又名三色寿司串，是孩子们的最爱。沾满五颜六色蚧子的寿司饭里包裹着香脆的日式猪排，青翠的青瓜，脆香的紫菜。美味惹人爱
日本火锅
日本火锅的味道都很纯粹、鲜美、没有一丝杂味的影响。配上惹味汤底，每一款都是经典。最大限度地满足你对日本火锅的无限遐想。令人在津津有味的享受中，体验一次由舌尖而起的热血生活，令的细胞都伴随火锅的翻腾而起舞……
三文鱼火锅
一款三文鱼火锅包含鱼头、鱼骨、鱼鳍及腴美的鱼肉配以新鲜的日皇菇、白果、以及时令鲜蔬，不仅是绝妙的视觉享受，营养也是一流。三文鱼体内omega-3脂肪酸的含量特别高，omega-3脂肪酸可将人体患心脏病的危险降低30%左右。三文鱼火锅配木鱼汤底，简直味美无双。汤头浓而不腻，久煮后融合了各种食材精华，层次丰富多元，气味悠长隽永。钩魂摄魄般的诱人。涮料里三文鱼骨QQ而有嚼劲。饱吸了汤汁精华的的各种蔬菜令人爱不释口，而肥美的三文鱼肉在美味汤底的滋润下呈现出与三文鱼刺身迥然互异的鲜嫩甘甜的风味。
一腿鸡
铁板烧
薄烧牛肉套餐
薄烧牛肉，黑豚肩，铁板白仓鱼，铁板炒什菜，素烧三宝，泡菜炒饭，日本云耳，沙律面鼓汤等
海胆刺身
和风料理
古埃及牛柳
这是一道别具风格菜式，一道菜包含了冷、热两个部分，一侧是烧熟的牛柳，淋上美味的酱汁。另一侧是特制的南瓜蓉。可以分别吃，也可以将牛柳与南瓜蓉配在一起吃。牛柳口味浓郁，咸香。而南瓜蓉甜糯，爽滑。绝妙的搭配。
彤形豆腐
选用天然干燥的昆布及木鱼经过长时间的熬煮过滤成汤。用此汤煮白嫩爽滑的豆腐，并添加明太子等调料。这款菜式强调的是天然和纯正。豆腐保持了原有的自然美味，而汤头浓而不腻，融合昆布及木鱼的甘美滋味。
横滨脆螺角
这款菜式就兼具了中日美食精髓。秉承日本料理用料新鲜考究，营养搭配均衡的一贯特点。选用新鲜上乘的螺肉、精蔬配合密制的高汤制成美味的馅料，采用纯手工包制而成，造型别致。经油炸之后，通体金黄，晶莹剔透，美味的馅料依稀可见。吃起来鲜香酥脆，汁水浓郁，甜香满口，很有特色。
鲍鱼寿司
食家点评：
恐高的鸟：
味道算是跳出了元绿的老一套，很多好玩的菜，可以尝新鲜。不过环境就比较吵了，像食堂。看见有一帮中学生在隔壁台AA，想来这里也算是比较新潮的地方了，口味不错，价格不是特别贵，大大的粥是个特色
鲅鱼饺子：
就听人说过这里，那天去试了一下，果然不错，里面的一大锅粥很便宜才10元，而且寿司的味道又好又便宜，那个火锅好像也是很划算的，四个人都吃不完那一锅，我还推荐寿司蛋糕。
Royson：
口味还可以，环境不错，一流，也够大，不过好像偏贵了一点 如果6点以后去就要排队等位了。我影像价格好像比刚开的时候贵了，不过有几样东西还是蛮抵吃的，刨冰啊，肠粉啊，粥啊
kennywinner：
环境不错，既适合谈情说爱、商务应酬，也可以家庭、朋友聚会；价格也便宜，喝多特价的优惠；当然也得看你怎么点菜，两千多一份的牛肉、鲍鱼都是有的；不过去的人太多了之后，也就变得嘈杂许多；但总体说来该店的性价比还是非常高的。
soulbrother：
除了大，人多，我真是找不出什么别的特点了。老板比较精明，把日本菜跟大排挡结合起来，客流量很有保障，还起了个明星的名字，算是个爱国人士
maryy：
霸王粥 $10 那口盤直徑足有尺外， 夠5，6 人吃， 而且很對口胃的， 吃了兩次，兩次都把它清盤. 三文魚炒飯也很回味。 明星魚生飯更是不能不點的，衹是人聲頂沸再加人工瀑布聲， 滿吵的， 把好好的環境大減分數， 關了那人工瀑布可能會減15分貝。
小镜子的时光机器：
一次去惊为天人。后面几次去感觉也还不错。比较喜欢吃铁板，可以看师傅表演。至少不会太闷。中午特价88元的铁板套餐算是实惠。但是寿司不行。人多了不行。挺吵闹，坐着也不舒服。
西西公主：
地方大，但极度吵闹，像个菜市场般热闹。但包房环境挺好的，很适合商务宴请。至于味道嘛。日本菜在哪吃也一样……只是喜欢她的环境和大众化消费。不太贵，当然份量和质量也不要要求那么高好了。哈哈
wuka：
白领又一午饭据点！中森名菜真的好大，能想的到的日本料理这里几乎都有了，绝对是丰俭由人。但是两千多的皇帝蟹毕竟不是人人吃的起的呀！哈哈。还是10元一大锅的霸王粥实惠！在加上盐烧牛仔骨，煎饺子，开笼鸡等等……赞。谁说日本料理就要吃鱼生和铁板烧？
快乐猪仔包：
地方超大，有三层楼，装修得很漂亮，印像最深的就是洗手间很干净而且还是香的。头几次去，感觉真的还不错，东西不贵味道不错。两个人吃不到100元就饱饱的。可是最近感觉就没开业时好了，加收一些服务费啊什么费的，东西也没那么好吃了。不过，总的来说，还是算不错的了。
