每年会为私人客户定制300余款戒指的设计师弗朗克-贾伊斯，一年中的半年都会用来在世界各地旅游，同时寻找特色的原石。每件定制珠宝的作品设计完成之后，他都会先给工匠们看设计图，并指导他们完成纯手工制作。他为这次TOP法国奢侈品沙龙的中国展卖活动带来了两款分别名为“繁星”与“焰火”的戒指，引起了多位中国客户的兴趣。戒指上的立体图案呈发散状，颗粒均匀的几十粒锡蓝祖母绿、蓝宝石、红宝石仿佛完全悬空般散布其上。

    每一颗钻石或宝石下面都有6根极其细小又坚固的支架，这就要求工匠在镶嵌钻石的时候，不仅要完成主体图案的精细制作，也要兼顾每一颗钻石与支架的稳固联结。由于每位工匠的手法不同，就可能导致镶嵌钻石的高低大小有异，所以整个戒指自始至终只能由一位工匠制作。完成这样一件艺术珠宝作品，即使是掌握工艺最娴熟的工匠，也需要至少50个小时以上的纯手工工时。与“繁星”、“焰火”相似，绝大多数的艺术珠宝完全由纯手工制作加工而成，所以即使是由同一位工匠制作设计师的同一个作品，最终完成后的艺术珠宝成品也不可能完全一样。这也是私人定制珠宝的最大特点，它们不仅拥有独一无二的私家设计，还拥有不可复制的纯手工打造工艺。　　

让-克里斯朵夫设计并制作的这枚戒指是外形、色彩、宝石与材料的游戏

　　据张颖介绍，整场展卖活动的结果颇令人乐观，5天下来的最后成交额超过了1000万元人民币，有近50位客户与TOP法国奢侈品沙龙签约了定制珠宝的协议。一位中国名媛在燕莎友谊商城的展卖活动中看中了若曼尼·埃斯特本的艺术珠宝作品，第二天，她带着自己收藏的4块价值过百万元人民币的玉料原石，请她设计4款戒指。若曼尼·埃斯特本的设计非常符合中国人对禅的理解，不到两周的时间，双方就确认了最终的定制珠宝设计稿。

    “定制珠宝的最终设计图上都有设计师和客户双方的签字，”张颖说，“在法国，我们每个月至少举办一次小型的定制珠宝沙龙，让5到10位珠宝设计师与客户进行一对一的沟通交流。”在这次展卖活动结束后，积累了第一批客户资源的TOP法国奢侈品沙龙会继续定制珠宝在中国的市场拓展。在张颖看来，定制珠宝是个性最强烈的饰品，可以反映独一无二的个人特质与气质差异，而定制珠宝的过程，同时也是一次无法从拍卖会或是专卖店里获得的美好经历。