水是生命的基础。记得中学的生物课吗？在我们学习细胞这一课的时候就知道，正常的细胞中90%是水分，它们以结合水和自由水的形式存在。与细胞内其他物质结合存在的水是结合水，它稳定地成为细胞结构的重要组成成分；绝大多数的水以游离形式存在，叫自由水，它能够维持细胞的膨胀形态；具有溶解和化合的作用。

　　有一个生动的比喻说肌肤护理好比“腌萝卜”，生萝卜怎么腌都不入味，而在水里煮过浸满水分的萝卜用调味料腌就可以很快入味。肌肤中的水分也充当着溶剂的作用，没有它，多么昂贵的保养成分也达不到真正的保养作用。自由水由于其游离态存在，更容易散失，留住它们的方法，或者以屏障的形式做到防御，或者用有一种有效的亲水成分令它们成为稳定的结合水。只要角质层的含水量保持在10%-30%，肌肤就可以呈现水水嫩嫩的状态。

　　可见，不论是防御还是结合，牢牢地将水分锁在肌肤细胞中，形成肌肤水代谢的良性循环最是保湿的根本。

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