潲水油可变身工业用油

　　我市将加强餐厨垃圾监管，使其变废为宝

　　晶报讯（记者秦小艳）昨日，市食药监局副局长岳新做客民心桥，解答了市民最关注的食品安全问题。我市将建立潲水油监管长效机制，从各个环节保障市民的食品安全。6月底我市将出台《深圳市餐厨垃圾管理办法（草案）》，对餐厨垃圾的产生、收集、运输、处理使用联单管理制度实行全过程监管。

　　针对市民最关心的潲水油问题，政府有何具体的监管措施？昨日上午，市民肖先生打来电话提及这一问题。岳新表示，在潲水油的监管上，市政府一直相当重视。今年4月，城管、质监等各部门联合行动，对潲水油进行了大规模地清理。岳新表示，对潲水油的监管，不能仅仅维持于一时地监管，要建立对其的长效监管机制。

　　同时，我市还将加强其他餐厨垃圾的监督管理。6月底，我市将出台《深圳市餐厨垃圾管理办法（草案）》，对餐厨垃圾的产生、收集、运输、处理使用联单管理制度实行全过程监管，进一步完善餐厨垃圾处理的监管体系。

　　岳新表示，其实潲水油等餐厨垃圾也不一定是可怕的东西，我们为什么不能将其变废为宝，加工成工业用油呢？她表示，对潲水油的加工利用，是循环经济的要求。因此，我市将采取措施，建立起潲水油处理系统，加大对一些加工处理企业的扶持力度，按照特许经营的模式发展这类企业，并对企业进行相关监管，确保其不流向非法渠道，真正做到变废为宝。

　　作者:记者秦小艳