阿胶粥：糯米洗净，入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。
菠菜粥：取连根新鲜菠菜１００－１５０ｇ，洗净后用手撕开，粳米１００ｇ，放入砂锅，加水８００毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。
温馨提示
贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了，就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重，因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。
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